ग्रिप गैस विश्लेषक के लिए दो सामान्य कार्य सिद्धांत हैं: इलेक्ट्रोकेमिकल और इन्फ्रारेड। बाजार में पोर्टेबल ग्रिप गैस विश्लेषक आमतौर पर इन दो सिद्धांतों को जोड़ते हैं। निम्नलिखित इन दो प्रकार के ग्रिप गैस विश्लेषकों के कार्य सिद्धांतों का परिचय है:
इलेक्ट्रोकेमिकल गैस सेंसर कार्य सिद्धांत: मापी जाने वाली गैस, धूल हटाने और निरार्द्रीकरण के बाद, सेंसर कक्ष में प्रवेश करती है और एक पारगम्य झिल्ली के माध्यम से इलेक्ट्रोलाइटिक सेल में गुजरती है। इलेक्ट्रोलाइट में फैली और अवशोषित गैस एक निर्दिष्ट ऑक्सीकरण क्षमता पर पोटेंशियोस्टेटिक इलेक्ट्रोलिसिस से गुजरती है। गैस की सांद्रता खपत किए गए इलेक्ट्रोलाइटिक करंट के आधार पर निर्धारित की जाती है।
प्लास्टिक से बने एक बेलनाकार सेल में एक कार्यशील इलेक्ट्रोड, एक काउंटर इलेक्ट्रोड और एक संदर्भ इलेक्ट्रोड होता है। इलेक्ट्रोड के बीच का स्थान इलेक्ट्रोलाइट से भरा होता है, और एक छिद्रपूर्ण PTFE झिल्ली शीर्ष पर सील कर दी जाती है। एक प्रीएम्प्लीफायर सेंसर इलेक्ट्रोड से जुड़ता है, सेंसर को चालू रखने के लिए इलेक्ट्रोड के बीच एक निश्चित क्षमता लागू करता है। गैस इलेक्ट्रोलाइट के भीतर कार्यशील इलेक्ट्रोड पर ऑक्सीकरण या कमी प्रतिक्रियाओं से गुजरती है, और काउंटर इलेक्ट्रोड पर कमी या ऑक्सीकरण प्रतिक्रियाओं से गुजरती है। इलेक्ट्रोड की संतुलन क्षमता बदल जाती है, और यह परिवर्तन गैस सांद्रता के सीधे आनुपातिक होता है। यह SO2, NO, NO2, CO और H2S जैसी गैसों को माप सकता है, लेकिन इन गैस सेंसरों की संवेदनशीलता भिन्न होती है। उच्च से निम्न तक संवेदनशीलता का क्रम H2S, NO, NO2, SO2 और CO है। प्रतिक्रिया समय आम तौर पर कुछ सेकंड से लेकर दसियों सेकंड तक होता है, आमतौर पर 1 मिनट से भी कम; उनका जीवनकाल अलग-अलग होता है, छह महीने से लेकर दो या तीन साल तक, जबकि कुछ सीओ सेंसर कई वर्षों तक चल सकते हैं।
इन्फ्रारेड सेंसर कार्य सिद्धांत: यह विधि इस सिद्धांत का उपयोग करती है कि गैस संरचना और सामग्री का विश्लेषण करने के लिए विभिन्न गैसों में इन्फ्रारेड तरंग दैर्ध्य पर विद्युत चुम्बकीय तरंग ऊर्जा के लिए विशिष्ट अवशोषण विशेषताएं होती हैं।
इन्फ्रारेड विकिरण आम तौर पर 0.76 माइक्रोन से 1000 माइक्रोन तक की तरंग दैर्ध्य वाले विद्युत चुम्बकीय विकिरण को संदर्भित करता है। वास्तव में इन्फ्रारेड गैस विश्लेषक में उपयोग की जाने वाली इन्फ्रारेड तरंग दैर्ध्य लगभग 1 से 50 माइक्रोमीटर होती है।